NVの仕様【ホットサンドメーカーは必需品】
ホットサンドメーカーは個人の好みが一番出る調理グッズ。
私は燕三条(TSBBQ)の仕切りなし、分離可能、耳までプレスのタイプをチョイス。

テフロン加工で手入れは楽、、、、というか要らない。
食パンに好きな具材を挟んでまずは両面を1分ずつ強火で、その後は中火で2、3分ずつ両面を焼けば出来上がり。
これはチーズサンド



そして今朝はこれ。
はごろもさんから便利なポーションのツナマヨが出てたので買ってみました。

これを二つのせて

ちょっと追マヨ。

マジックソルトで隠し味。
このようなスパイスソルトは超便利。
マッジックソルト、クレイジーソルト、黒瀬のスパイス、宮島のステーキスパイスなどいろいろあるので集めると楽しい。
特に黒瀬のスパイスは売ってる本人(黒瀬さん)が趣味は『焚き火』と『ウクレレ』という変態かしわ屋さんなので美味くない訳がない。笑笑

ツナマヨは軽めの焼き加減で

ホットサンド作るとパンの耳が本当に耳になって、「あーだから『耳』って言うんだ」と納得してしまう。

高崎山のチビザルのお耳のようです。

ツナマヨはあまり具を詰めない方が好き。
美味しゅうございました。
