コーヒー風とコーヒーの違い

私が営業中によく飲むコーヒーはこれ。

UCCのブラック缶。

 

 

なぜこれかというと、この缶コーヒーはいくら飲んでもおしっこが「コーヒー臭く」ならない。

その理由は缶の下の方に書いてある、「香料無添加」の文字。

コーヒー豆は収穫されたものがすべて、店頭でコーヒー豆として売られているわけではない。
ごく一部の上級の豆だけが豆として売られてあとは「加工用豆」となる。
加工用の豆もクラスがあり下のクラスの豆を使うと缶コーヒーにした時に香料で補わなくといけなくなる。

でもこの上島のコーヒーは原材料コーヒー豆のみである。それは上級の豆を使っているということなのだと思う。

おしっこがコーヒー臭くなるということは香料が分解されない成分であるからだ。つまり体が吸収することを拒絶しているということ。

一つ一つの食品について消費者は賢く選択しなければならないと思う。
それが健康を守ることにつながる。